Smörrebröd med rostbiff

  2014-01-17 / 19:18:00 / Allmänt / 0 KOMMENTARER
 Ett litet tips på en riktigt god macka! Smakade näästan lika gott som smörrebröden i Danmark :)
 
 
 
Smörrebröd med rostbiff
(2 personer)
 
4 brödskivor
4 salladsblad (eller småbladig sallad)
8 skivor rostbiff
4 msk remouladsås
4 msk rostad lök
1 bit gurka i skivor
1 bit pepparrot
Smör
 
Gör såhär:
Rosta bröden och bre på smör. Lägg på sallad, rostbiff, remouladsås och skivad gurka. Toppa med rostad lök och rejält med nyriven pepparrot.

Svamprisoni

  2014-01-13 / 22:42:00 / Allmänt / 1 KOMMENTARER
Förra veckan provade vi en pastasort vi inte ätit förut - risoni! Ser ut som ris men är pasta och det var riktigt gott! Och svampasta är ju aldrig fel..
 
 

Svamprisoni
(4 personer)

 

2 vitlöksklyftor
300 gram risonipasta
1 gul lök
200 gram blandad svamp
2 dl matlagningsgrädde
smör
soja
salt och svartpeppar

 

Gör såhär:
Koka risonipastan efter anvisning på paketet.
Skär svampen grovt och fräs i panna tillsammans med en klick smör och den strimlade gula löken.
Häll på grädden och soja och låt alltsammans koka ihop till en röra.
Vänd ner svampblandningen i den kokta risonipastan.
Smaka av med salt, smör och nymald svartpeppar.
Lägg upp risonin på tallriken och ät! Vi serverade det med fransyska som vi åt nån dag tidigare och rucola.

En riktigt favorit här hemma. Pasta och svamp blir nästan alltid gott ihop och tillsammans med fransyskan blev det perfekt!


På önskelistan - Greengate

  2013-12-11 / 16:52:58 / Allmänt / 0 KOMMENTARER
 
Har några lattemuggar och skålar från Greengate sedan tidigare och de är ju så fina, men blev lite kär i deras Sophie Vintage serie. Hur fin är den inte? Det står på önskelistan i år. Bara att börja samla tills jag har hela serien! :)

Fotoboken är klar!

  2013-10-24 / 16:09:59 / Allmänt / 0 KOMMENTARER
Blev riktigt glad när jag tog in posten idag och ett paket från önskefoto kommit. I det låg min fotobok med bilder från backpackingresan tidigare i år. Så kul att kunna kolla på bilderna på riktigt istället för på datorn, jag är SÅ nöjd!
 
 
 

25 september 2012

  2012-09-25 / 20:30:14 / Allmänt / 0 KOMMENTARER
Godkväll! Har haft en riktigt trevlig eftermiddag idag. Efter jobbet mötte jag upp Isabell och en vän till henne och gick till Wayne's för en fika. Jag jobbade med Isabell på rygge flygplats 2010, och vi har inte setts sen dess. Två år sen alltså, så det var riktigt kul att ses idag och catcha upp! Riktigt mysigt också att sitta inne på ett café och dricka chailatte medans det regnade och var kallt ute.
 
Sen kikade vi lite i affärer och när de tog bussen hem så for även jag hem och tog en lååång och varm dusch. Skönt. Och nu har jag precis sett ett avsnitt Masterchef och snart blir det att sova, imorn är det massa att göra på jobbet så då ska jag va pigg! :)
 
 
 

Buzzador Pantene Pro-v

  2012-09-13 / 18:52:54 / Allmänt / 1 KOMMENTARER
 
När jag var hemma i Kristinehamn i helgen så hämtade jag ut ett paket jag fått från Buzzador. Fick ett kit med schampo, balsam, inpackning och värmeskydd från Pantene. Fick dessutom 5 schampoflaskor till som ska delas ut.
 
Använde schampo, balsam och inpackning idag när jag duschade och håret blev sååå mjukt! Dessutom luktar det riktigt gott :) Så det här märket rekommenderas! Tror inte det är så dyrt heller :)

10 september 2012

  2012-09-10 / 20:17:44 / Allmänt / 0 KOMMENTARER
Så var det måndag igen och en hel arbetsvecka är nu framför mig. Kul.. Längtar redan tills helgen.
 
Den helgen som var har iaf varit kanon! Efter jobbet i fredags tog jag tåget hem till Kristinehamn där jag blev hämtad av Steven när jag kom fram. Åkte då direkt hem till svärisarna och åt massa kräftor och annat gott. Supermums!
 
På lördagen åkte jag till Karlstad för lite shopping och lunch med mamma. Jag var ute efter en höstjacka vilket jag hittade! Skönt att slippa frysa på morgonen, börjar ju bli himla kallt nu.. Sen på kvällen lagade jag och älskling uuuuunderbart god mat och kollade på film. Så mysigt sååå.
 
Och igår blev det restaurangbesök med pappsen och syskonen och efter det träffa AnnaSofia en sväng :) Känns som att jag inte gjort annat än att äta god mat den här helgen typ. En riktigt god och bra helg helt enkelt.
 
 

29 augusti 2012

  2012-08-29 / 20:13:06 / Allmänt / 1 KOMMENTARER
Onsdaaag, och endast TVÅ dagar kvar tills helg. Jag längtar. Bara två dagar till jag behöver tvinga mig upp vid 05.40, sen får jag äntligen sova ut.
 
Idag vaknade jag upp ensam när alarmet ringde, har haft bästa Malin här sen i torsdags så det känns lite ensamt nu när jag är själv igen. Har haft det så trevlig så dom senaste dagarna, har varit på lägenhetsvisning, shoppat på IKEA, bärt en tung säng genom halva stan, käkat tacos och druckit halvgoda drinkar och gjort lite annat smått och gott.
 
Och ikväll är jag som sagt ensam, roar mig med att tvätta sängkläder och plocka iordning på rummet. En dusch och några avsnitt Community blir det nog också innan det är dags att sova :)
 


24 augusti 2012

  2012-08-24 / 19:50:36 / Allmänt / 0 KOMMENTARER
Äntligen helg!!!! Så himla skönt, har verkligen längtat sen förra helgen tog slut. Idag på jobbet var det dessutom galet mycket att göra då vi var en person mindre under rush-tiden än vad vi brukar va, och det gjorde stor skillnad. Så när dagen var slut var det sååå skönt.
 
Och direkt efter jobbet mötte jag upp Malin på stan, för nu är även bästa maggan här i Oslo. Så kul!! Handlade mig en ny klänning på rea och hittade äntligen bra jobbkläder, så nu slipper jag gå i alldeles för stora kläder på jobbet.
 
Nu ikväll har vi ätit lite god mat och chillat. Snart blir det film och popcorn! :)
 
http://crazymoviepeople.com/blog2/wp-content/uploads/2012/04/5-year-banner-slide1.jpg

Krhamn, bröllop och fina vänner.

  2012-08-20 / 20:41:00 / Allmänt / 2 KOMMENTARER
Har haft ett par intensiva, men väldigt bra, dagar hemma i Kristinehamn! Åkte hem i fredags kväll och väl hemma lagade älskling god mat åt oss och sen kom det förbi en massa pojkar och fyllde upp vardagsrummet för att kika på film.
 
I lördags var det dags för David och Rebeccas bröllop! Och det var så galet fint verkligen. Tråkigt med vädret, men det blev riktigt bra ändå. Fin ceremoni, god middag, champagne och kul kväll sammanfattar nog dagen :)
 
Sen igår var det dags för bakiskäk med Malin, Madde och AnnaSofia. Pizza ute i solen var inte helt fel. Sen hängde vi resten av dagen tills det var dags för mig att hoppa på tåget hem till Oslo igen.
 
Kom i säng rätt sent igår, så idag har jag varit hur trött som helstpå jobbet och det var ganska mycket att göra, vilket inte var en så bra kombination. Dessutom är det måndag idag vilket är ganska deprimerande. Ser redan fram emot helgen!
 
(Hade inte kameran med mig i lördags, därav de kassa bilderna)
 

bilder del 3

  2012-08-15 / 20:26:00 / Allmänt / 1 KOMMENTARER
Sista bilderna från fina Kreta under kvällstid :)

 

Testa soja!

  2012-06-25 / 16:00:00 / Allmänt / 0 KOMMENTARER
Nu har 5000 personer möjligheten att få testa Pearl River Bridge Mushroom Soy, gott att ha i såser, grytor eller som marinad nu i grilltider! :)

För att läsa mer och ansöka klicka HÄR eller på bilden!

https://dl.dropbox.com/u/7739069/smartson/pearlriver.jpg


3 år tillsammans

  2012-06-18 / 23:35:00 / Allmänt / 2 KOMMENTARER
Rubriken säger väll det mesta, idag har jag och min fina Steven varit tillsammans i tre år. Tre år! Tiden går galet fort men jag är lika kär idag som jag var i början, om inte mer! Jag älskar dig min prins!

Här är vi på midsommar 2009, känns som det var alldeles nyss!


Födelsedag

  2012-02-20 / 06:42:03 / Allmänt / 3 KOMMENTARER

Tänk för att idag fyller lilla jag 22 år! Det firar jag med att äta torkad mango och åka till Oslo igen. Ciao! :)


Alla hjärtans dag

  2012-02-14 / 22:01:57 / Allmänt / 0 KOMMENTARER

Fin kväll med mitt hjärta. Jag älskar dig så! ♥ Lika mongo båda två, men lika barn leka bäst? :)


...

  2012-01-24 / 16:51:51 / Allmänt / 3 KOMMENTARER
Har varit på pisshumör sen igårkväll och vill bara slå riktigt hårt på nånting. Hatar när saker inte blir som jag vill. Och när jag inte vet jag vill. När saker bara står still, när det inte händer nånting. När det inte går framåt överhuvudtaget, utan snarare bakåt. Bla bla bla..

Imorn åker jag iaf härifrån, blir Thailand i 2 veckor och det ska bli så GALET skönt. Sol, bad och ett annat land är precis vad jag behöver just nu.


Blä blä blä

  2012-01-09 / 18:47:52 / Allmänt / 0 KOMMENTARER
Jag ligger fortfarande halvt död hemma. Har inte varit utanför dörren på flera dagar. Har ont i hela kroppen efter att ha legat i soffan eller sängen i flera dagar och jag vill bara bli frisk nuuu!

Återkommer när jag har något att skriva om och mår bättre!

Innan jag dör

  2012-01-07 / 19:45:55 / Allmänt / 1 KOMMENTARER


En lista om året som gått

  2011-12-31 / 15:00:00 / Allmänt / 0 KOMMENTARER

1. Gjorde du något i år som du aldrig har gjort förut?
Jobbade på en fabrik och reste runt i asien :)

 

2. Höll du några av dina nyårslöften?
Jag ger inga nyårslöften.

 

3. Fick någon du känner barn?
Ja, men ingen nära vän.

 

4. Dog någon som stod dig nära?
Nej, som tur va!

 

5. Vilka länder besökte du?
Thailand, Kambodja, Vietnam, Malaysia, Singapore, Brunei, Indonesien, Frankrike, Italien, Norge och England.

I Malaysia :)


6. Är det något du saknade 2011 som du vill ha 2012?
Ja, ett fast jobb med bra lön!

 

7. Vilket datum kommer du alltid att minnas?
Inget speciellt, tror jag.


8. Vad är det bästa som hänt dig under året som gått?
Att vara i sydostasien i typ 3½ månad. Galet bra början på året!

 

9. Vilket var ditt största misstag?
Tror inte att jag har gjort några megastora misstag detta år. I sådana fall har jag förträngt dem.

 

10. Vilket var ditt bästa inköp?
Flygbiljetten från Stockholm till Bangkok!

 

11. Vad spenderade du mest pengar på?
Resor, helt klart. Nästan alla pengar går till resor. Och en del till kläder då..

 

12. Vad gjorde dig riktigt glad?
Att resa och att få lön!


13. Har du varit sjuk eller skadat dig?
Njae, nån natt med magsjuka blev det i Vietnam och sen har jag varit förkyld. Men inte mer än så. Skadat mig har jag iofs gjort, drog ju huvudet rätt i en stor sten.. Haha, aaaaj.

Ont i kindbenet? Jaaa! Såhär 2 månader senare är det fortfarande ömt.. hmm..


14. Vilka låtar eller artister kommer få dig att tänka på 2011?
Typ Adele. Bra låtar som radion har spelat sönder nått så sjuuukt mycket.

 

15. Mådde du bättre eller sämre under 2011 än vad du gjort tidigare år?
Väldigt blandat. Det går upp och ner hela tiden.

 

16. Finns det något du önskar att du lagt mer tid på?
Träning. Jag behöver börja träna men har ingen motivation.

 

17. Finns det något du önskar att du lagt mindre tid på?
Jobbiga tankar. Svårt att sluta tänka dom dock.

 

18. Hur var din julafton?
Supermysig och bra. En helbra julafton!

 

19. Blev du kär?
Jag fick några slängar av nyförälskelse i sambon. Som sig bör.

Min fina Steven


20. Vilket program har varit det bästa på tv?
Grey’s Anatomy – alltid. ”Så mycket bättre” är även det riktigt bra. Och Halv Åtta Hos Mig!

 

21. Hatar du någon som du inte hatade förut?
Nä.

 

22. Vilken var den bästa boken du läst under året?
Oj, läste typ 15 böcker i början av året och sen tog lässuget slut så har inte läst på flera månader. Kommer inte ihåg vilka böcker jag läste heller.. Eat, Pray, Love var riktigt bra iaf!

 

23. Vilken var din största musikaliska upptäckt?
Har inte gjort några direkta upptäckter detta år.

 

24. Önskade du dig något som du fick?
Ja, det ska vara jobbet då. Fast jag hade ju blivit gladare om det var för en längre period. :)


25. Önskade du dig något som du inte fick?
Mycket pengar in på kontot, och inte bara mycket pengar ut ;)

 

26. Vilken var årets bästa film?
Harry Potter och Dödsrelikerna del 2 tror jag nog.

 

27. Vad gjorde du på din födelsedag?
Vaknade upp i min säng på ett guesthouse i Vietnam till tårta och bubbelrödvin som Anna och Anton överraskade mig med!

Fina Vietnamesiska tårtan!


28. Vilka var de bästa människorna som du träffade?
Oj, vet inte!

 

29. Hur skulle du beskriva din klädstil?
Ganska bekväm. Nån skön tröja och ett par jeans till det för det mesta.

 

30. Vad fick dig att må bra?
Har jag inte redan svarat på en likadan fråga? Iaf, att hålla mig sysselsatt får mig att må bra. Svårt när man inte har jobb.

 

31. Vilken kändis var du mest sugen på?
Jag har inte varit sugen på någon kändis på det viset.. haha

 

32. Vem saknade du?
Hmm. Kommer inte på.

 

33. Vilken var din bästa månad?
Januari-Maj, går inte att välja!

 

34. Finns det något som du skulle kunna ha gjort bättre?
Säkert, men inget jag kommer på nu.

 

35. Hur kommer nästa år att skilja sig från det här?
Jag hoppas, hoppas, hoppas att jag kommer att få ett jobb så jag kan tjäna pengar och fortsätta resa!


Happy new year

  2011-12-30 / 10:00:00 / Allmänt / 0 KOMMENTARER
Nu drar vi till Liverpool för att fira in det nya året där. Ska bli så kuul! Gott nytt år allihopa! :)

http://www.city-tours.co/uk/images/photo.jpg